Το κάστρο της Νάουσας κτίστηκε για οχυρωματικούς λόγους κατά τον 14ο αιώνα από τους Ενετούς. Βρίσκεται στην είσοδο του γραφικού λιμανιού. Έτσι, οι Ενετοί μπορούσαν να ελέγχουν το πέλαγος και να απωθούν τους επίδοξους κατακτητές. Οι οχυρώσεις του κάστρου οικοδομήθηκαν με τέτοιο τρόπο ώστε να περιβάλουν σχεδόν όλο το μεσαιωνικό χωριό και το λιμάνι της Νάουσας. Το 1537 όμως - μετά από πολιορκία 25 ημερών - οι Τούρκοι με αρχηγό τον Μπαρμπαρόσα κατάφεραν να κατακτήσουν το κάστρο και να κυριαρχήσουν στη Πάρο. Σήμερα, ο επισκέπτης της Νάουσας μπορεί να δει ότι το μισογκρεμισμένο φρούριο που αν και έχει χάσει την αίγλη του διατηρεί την επιβλητικότητά του και αποτελεί μια όμορφη εικόνα του παρελθόντος.