Στην ανατολική ακτή της Σαντορίνης, μόλις 2 χλμ. βορειοανατολικά της Φηράς, το λιμανάκι του Έξω Γιαλού ξεπροβάλλει σαν κρυμμένος πίνακας ζωγραφικής: ηφαιστειακά βράχια βυθισμένα στα παγωμένα νερά του Αιγαίου, μια στενή λωρίδα μαύρης άμμου και λευκά σπίτια της Κυκλαδίτικης αρχιτεκτονικής που αγκαλιάζουν τον φυσικό όρμο. Το τοπίο εδώ παραμένει ανέγγιχτο από τον μαζικό τουρισμό του νησιού· τα σκάφων των ντόπιων ψαράδων ακουμπούν ακόμα στον παλιό λιμενοβραχίονα, ενώ τα παραδοσιακά καΐκια προσφέρουν ημερήσιες εξορμήσεις στις γειτονικές παραλίες της Βόρειας Σαντορίνης. Η ιστορία του Έξω Γιαλού ξεκινά από τη νεολιθική εποχή: τα νερά του κρύβουν το λιμάνι της αρχαίας Θήρας, όπου ξεφορτώνονταν κεραμικά από την Κρήτη και την Αίγυπτο πριν από 3.500 χρόνια. Σήμερα, το σημείο είναι πόλος έλξης για τους λάτρεις της ελεύθερης κατάδυσης, χάρη στον βυθό με τους σκοτεινούς βράχους και τη θεά που φτάνει τα 40 μ. ορατότητα. Πάνω από το λιμάνι, το μονοπάτι Ε4 οδηγεί στον οικισμό Φηροστεφάνι (15΄ περπάτημα), προσφέροντας απρόσκοπτη θέα στην καλντέρα και την ηφαιστειακή νησίδα Παλαιά Καμένη. Το ηλιοβασίλεμα εδώ δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από το περίφημο Οία: ο ήλιος βυθίζεται ακριβώς ανάμεσα στις δύο έδρες του ηφαιστείου, βάφοντας τον ουρανό σε αποχρώσεις χρυσαφί και πορφυρού. Το αυθεντικό χρώμα του χωριού αναδεικνύεται στα τρία οικογενειακά ταβερνάκια που σερβίρουν φρέσκο γαύρο μαριναρισμένο, καπνιστό σκουμπρί και τοπικό φάβα από κάππαρη, συνοδεία ασύρτικου κρασιού που ωριμάζει στα ηφαιστειακά κελάρια της περιοχής. Οι επισκέπτες μπορούν να νοικιάσουν κανό για να εξερευνήσουν τις σπηλιές της βόρειας ακτής ή να παρακολουθήσουν το πανηγύρι του Αγίου Νικολάου στις 6 Δεκεμβρίου, όταν οι ψαράδες ανάβουν φωτιές στην π