Holiday.gr
November 18, 2017
Greek Greek Uk English
Home Page
 
Welcome
Login to add reviews, pages or discuss trips. If you're not already a member, you may register for free.
Username:

Password:

Remember me
[Forgot your password?]
MAP OF GREECE
Top Destinations
+ KOS
Greece Conferences
Greece Conferences
360 view Panoramic


 
GREECE / SANTORINI / NEWS / Ένα ελληνικό κρασί ανάμεσα στα 100 καλύτερα του κόσμου!
Ένα ελληνικό κρασί ανάμεσα στα 100 καλύτερα του κόσμου!
Για πρώτη φορά βρέθηκε ένα ελληνικό κρασί ανάμεσα στα 100 καλύτερα του κόσμου, σε σχετική λίστα του αμερικανικού περιοδικού «Wine Spectator». Πρόκειται για το «Ασσύρτικο Κουτσιογιαννόπουλος Σαντορίνη» του ομώνυμου κτήματος που βρίσκεται στη Θήρα και αποτελεί - σύμφωνα το αμερικανικό περιοδικό - τον «πρεσβευτή» της Ελλάδας στον κόσμο του κρασιού, καθώς έλαβε την 86η θέση, λαμβάνοντας 91 βαθμούς, με άριστα το 100.

Είναι η πρώτη φορά που ένας ελληνικός οίνος περιλαμβάνεται στο «Top 100» της ετήσιας έκδοσης του διάσημου περιοδικού των ΗΠΑ, το οποίο είναι γνωστό για τις μυστικές γευσιγνωσίες που πραγματοποιούν οι συντάκτες του, και θεωρείται το πλέον αμερόληπτο.
Διπλωματικοί κύκλοι επισημαίνουν ότι το «Wine Spectator» διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της καταναλωτικής συνείδησης στον κλάδο του κρασιού, καθώς καταλαμβάνει περίοπτη θέση στις κάβες και στα πωλητήρια οίνου, ενώ όσα οινοποιεία περιλαμβάνονται στην εν λόγω λίστα το αναφέρουν ως κατόρθωμα στις διαφημιστικές καταχωρίσεις τους.
Μάλιστα, τα τέσσερα γραφεία οικονομικών υποθέσεων των διπλωματικών υπηρεσιών μας στις ΗΠΑ παρατηρούν όλο και συχνότερα στον αμερικανικό Τύπο δημοσιεύματα υπέρ του ελληνικού οίνου, γεγονός το οποίο μάλλον σημαίνει ότι ήλθε η ώρα της δράσης για τους παραγωγούς της χώρας μας.

Όσον αφορά τη συγκεκριμένη διάκριση, σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη του οινοποιείου κ. Γ. Κουτσογιαννόπουλο: «αποτελεί μια επιβράβευση για τις προσπάθειές μας όλα αυτά τα χρόνια. Αυτή η προσπάθεια συνεχίζεται. Είναι μεράκι και θέμα αγάπης να ασχολείσαι με κάτι που σου αρέσει. Αν το χόμπι σου είναι η δουλειά σου, θα είσαι πάντα ευτυχισμένος. Πετάξαμε από τη χαρά μας με τη βράβευση. Σκεφθείτε ότι είμαστε ένα μικρό οινοποιείο, όπου το καλοκαίρι δουλεύουν 10 άνθρωποι και τον χειμώνα επτά».
Από τον αμπελώνα του παράγονται κατ' έτος περί τις 80.000 φιάλες και 50 τόνοι χύμα κρασιού. Ο κ. Κουτσογιαννόπουλος ανήκει στην τέταρτη γενιά της οικογένειας, η οποία ασχολείται με το οινοποιείο από τον 19ο αιώνα. Όλα ξεκίνησαν το 1870, όταν ο αρκάς προπάππος του, ο οποίος εμπορευόταν λάδι και πατάτες στη Σύρο, βρέθηκε λόγω των δυτικών ανέμων στη Σαντορίνη. Εκεί πούλησε όλη του την πραμάτεια και ενεπλάκη και με το κρασί. Η οικογένεια έκανε εξαγωγές Μονσάντο και υψηλής θερμοκρασίας κρασιών στην Οδησσό και στη Ρωσία ως το 1917, όταν και σταμάτησαν λόγω της Σοβιετικής Επανάστασης. Ωστόσο συνέχισε το εμπόριο προς τη Δυτική Ευρώπη και την Αίγυπτο.
Ο ζήλος της οικογένειας Κουτσογιαννοπούλου ήταν παροιμιώδης. Ο παππούς του και οι δύο αδελφοί του είχαν φθάσει σε ηλικία για στράτευση. Ωστόσο φαντάρος πήγε ο μικρότερος αδελφός για λογαριασμό και των τριών και υπηρέτησε συνολικά οκτώ έτη (!) για να μη χαθεί το πελατολόγιο και για να μη βγει η οικογένεια από το εμπόριο.

Η ιστορία του Σαντορινιού οίνου σε ένα μουσείο
«Σε εμάς, την τέταρτη γενιά, κληροδοτήθηκαν πολλά σκεύη και αντικείμενα. Μας μπήκε λοιπόν η ιδέα να δημιουργήσουμε ένα μουσείο, να τοποθετήσουμε σε σειρά κάθε μηχάνημα και σκεύος και να δούμε πώς εξελίχθηκε το κρασί της Σαντορίνης, αλλά και η ιστορία της οικογένειας» διηγείται ο κ. Κουτσογιαννόπουλος. «Πήραμε και άλλα εκθέματα, τα φέραμε εδώ και ύστερα από 21 ολόκληρα χρόνια και μεγάλα ποσά επένδυσης τελειοποιήσαμε το μουσείο και δείχνουμε όλη την ιστορία του κρασιού στη Σαντορίνη» εξηγεί.
Μάλιστα, στο μουσείο εκτίθεται και το πρώτο πιεστήριο που έφεραν στη Σαντορίνη φράγκοι καλόγεροι το 1660 (!) για να το χρησιμοποιήσουν σε καθολικό μοναστήρι. Αυτό το πιεστήριο αποκτήθηκε από τον παππού του, τον Δημήτρη, ο οποίος βοηθούσε τους φράγκους καλόγερους στις συναλλαγές, διότι ήταν ένας από τους λίγους κατοίκους που γνώριζαν γραφή και ανάγνωση. «Για να τον ευχαριστήσουν, του έδωσαν ένα ξύλινο πιεστήριο, χειροποίητο και χειροκίνητο, φτιαγμένο από βελανιδιά στο Λακεντόκ της Γαλλίας» λέει.

Το παλαιότερο Βινσάντο του κόσμου
«Αυτή τη στιγμή έχουμε το παλαιότερο Βινσάντο του κόσμου, παραγωγής 1959. Ο πατέρας μου το είχε φυλάξει σε ένα βαρέλι και το εμφιαλώσαμε για να το σώσουμε. Αυτό το κρασί είναι το μοναδικό που μπορείς να παλαιώσεις για περισσότερο από 100 χρόνια και να συνεχίζει να δίνει περισσότερες γεύσεις και αρώματα χωρίς να χαλάει» σημειώνει ο κ. Κουτσογιαννόπουλος. Και η τιμή πώλησης; Αν βγουν σε πλειστηριασμό 40 φιάλες των 375 ml, υπολογίζεται ότι μπορεί να «χτυπήσει» 8.000-9.000 ευρώ ανά φιάλη! «Δεν θα ήθελα να το πουλήσω, προτιμώ να μας μείνει και κάθε γενιά να ανοίγει από ένα μπουκάλι» λέει.

RELATED ARTICLES
 


Explore your senses
Greece Explore your senses
Most Viewed Hotels
1 - ATHENS HILTON
2 - SANTORINI PRINCESS
3 - CROWNE PLAZA ATHENS
4 - MYKONOS GRAND HOTEL & RESORT
5 - ILIOVASILEMA SUITES
6 - KORINA
7 - ATTALOS HOTEL
8 - ALEXANDROS
9 - FRANCE HOTEL
10 - MALVASIA HOTEL
11 - SAINT CONSTANTINE HOTEL
12 - CLUB ATLANTICA AEGEAN BLUE
13 - MONOPATI RESIDENCE
14 - HOTEL RODOS PALLADIUM LEISURE & WELLNESS
15 - FLAMINGOS HOTEL
16 - THIREAS
17 - MARINA SANDS BUNGALOWS
18 - CALDERAS LILIUM
19 - FENIX HOTEL
20 - ATLANTIS BEACH HOTEL
21 - ANTELIZ SUITES
22 - SOFITEL CAPSIS HOTEL RHODES & CONVENTION CENTRE 'MARIKA CAPSIS 2000'
23 - SEA MELODY HOTEL
24 - LAVA OIAS
25 - ROYAL OLYMPIC
26 - ATLANTICA IMPERIAL RESORT
27 - VILLAGE MANIATIKO
28 - ATLANTICA PRINCESS
29 - GOLDEN SUNSET VILLAS
30 - HOTEL EVI
31 - PEGASOS BEACH HOTEL
32 - SEA COLOURS
33 - SAINT JOHN HOTEL VILLAS & SPA
34 - ACHILLEAS BEACH HOTEL
35 - CORFU HOLIDAY PALACE
36 - VOLOS PALACE
37 - STAVROS HOTEL
38 - THEOXENIA
39 - CORFU CHANDRIS
40 - PORTO MYKONOS
41 - KELLARI GUESTHOUSE
42 - CONTINENTAL PALACE HOTEL
43 - ALISTON studios
44 - ATLANTIS
45 - DIMITRIOS VILLAGE BEACH RESORT & SPA
46 - LAMBIS STUDIOS
47 - MAGDA'S
48 - BLUE STAR HOTEL
49 - ILIOVASILEMA
50 - ARIS CAVES
51 - VILLA COSTA
52 - Apartments Posidonia
53 - KANALI STUDIOS
54 - DELFINI VILLAS
55 - VRACHIA
56 - LATINI FAMILY HOTEL
57 - SUN BEACH RESORT COMPLEX
58 - THE MARGI 5* LUXURY
59 - ADELPHIA
60 - ACROGIALI HOTEL
61 - VILLA MIMOZA
62 - LOUCAS
63 - HOTEL FANI VEVIS GARDEN
64 - CENTROTEL
65 - PHAEDRA HOTEL - APARTMENTS
66 - GOLDEN SAND
67 - DENISE BEACH APARTMENTS
68 - ANGELIKI PENSION
69 - KAVOURAS VILLAGE
70 - ZORBAS BEACH
71 - Athina Luxury Suites
72 - HYDROUSSA
73 - LOMENIZ BLUE HOTEL
74 - PORTO FIRA SUITES
75 - HOTEL MANOS
76 - OSTRIA APARTMENTS
77 - VOLCANO VIEW VIP VILLAS
78 - FOLITSA
79 - REMEZZO VILLAS
80 - SPILIOTICA SUITES
81 - PATRAS PALACE
82 - ARETOUSA HOTEL
83 - AGIA ANNA
84 - ASTRA SUITES
85 - NIRIIDES HOTEL
86 - ALTANA TRADITIONAL HOUSES
87 - 8 ADELFIA THIMARA
88 - TAMARIX DEL MAR SUITES
89 - SEA VIEW HOTEL
90 - MIRABELLO HOTEL & VILLAGE - TENNIS RESORT
91 - KIRINI SUITES & SPA
92 - CAPTAIN STAVROS HOTEL
93 - CALYPSO STUDIOS
94 - CARBONAKI HOTEL
95 - NIRIIDES BEACH HOTEL
96 - TIGAKI'S STAR HOTEL
97 - ANNIO HOTEL
98 - CABO VERDE
99 - CALIMERA HOTEL
100 - MYCONOS VIEW
101 - ENIGMA
102 - CANDIA PARK VILLAGE
103 - KAVALARI HOTEL
104 - ARIA SUITES
105 - SUNNY VILLAS
106 - CORFU VILLAGE
107 - APARTMENTS POPI
108 - ATHENS LEDRA HOTEL
109 - WINE & MILL HOUSES
110 - MATINA
111 - CAPTAIN GEORGE
112 - ART MAISONS ASPAKI
113 - POSEIDON
114 - PLAZA RESORT
115 - OSTRACO SUITES
116 - GRANDE BRETAGNE
117 - AGNANTI HOLIDAY RESORT
118 - GLYFADA MENIGOS RESORT VILLA - APARTS.
119 - MEROVIGLA
120 - ATHINA - STUDIOS & MOUSES APARTMENTS
121 - CORFU PALACE
122 - MELTEMI
123 - MARIA PENSION
124 - APOLLONIA BAY RESORT
125 - AEGIALIS HOTEL & SPA
126 - FOUFAS HOUSE
127 - MYKONOS THEOXENIA
128 - NIKOS VILLAS
129 - PLAZA VOULIAGMENI STRAND HOTEL
130 - GALINI OIA
131 - APANEMA RESORT HOTEL
132 - GAIA GARDEN
133 - VENETO EXCLUSIVE SUITES
134 - MIRAMARE BEACHE
135 - THALASSA APARTMENTS
136 - THARROE OF MYKONOS
137 - REX HOTEL
138 - MEROVIGLIOSSO APARTMENTS
139 - BELLE HELENE
140 - PETASOS BEACH HOTEL
141 - IFESTOS VILLA
142 - VILLA CHRISTINA
143 - HOTEL DELFINI I
144 - NISSAKI BEACH
145 - ARESSANA
146 - KOULOURIS BEACH
147 - LAKKI VILLAGE
148 - THEA
149 - CLEOPATRA BEACH
150 - AEOLIS HOTEL
151 - CAVO TAGOO
152 - PALLADIUM BOUTIQUE HOTEL
153 - LAGOS MARE
154 - IGNATIA
155 - VILLA TASOS KOUTSOUBOS
156 - SPIROS STUDIOS
157 - FLEGOS APARTMENTS
158 - ANNY STUDIOS PERISSA BEACH
159 - ARITI
160 - KOSMITIS HOTEL
161 - MARGARITA HOTEL
162 - HYDRAMIS PALACE BEACH RESORT
163 - GALINI
164 - VILLA RENOS
165 - XENIA PALACE PORTARIAS
166 - PERGERI
167 - SEA BREEZE APARTMENTS - STUDIOS
168 - GATSOULIS
169 - ANNA STUDIOS
170 - AGGELOS APARTMENTS
171 - REMVI
172 - ILIOMARIS HOTEL
173 - BLUE SEA RESORT HOTEL
174 - TSELIOS APARTMENTS
175 - Schweizerhof Zürich
176 - APOLLON HOTEL
177 - LINDOS MARE HOTEL
178 - SIPSAS VILLAS
179 - KASTELI STUDIOS
180 - ISMINI
181 - LEFKES
182 - AMPELOS STUDIO
183 - MAGNA GRECIA BOUTIQUE HOTEL
184 - MARIA'S PLACE
185 - NOTOS VILLA
186 - REBECCAS VILLAS
187 - VILLA RENA
188 - ROMEOS HOUSE
189 - Villa Sosanna
190 - VICTORIA
191 - PALATAKI
192 - YASEMI
193 - ODYSSIA BEACH HOTEL
194 - AGELOS FLORA ROOMS
195 - HOTEL MINOA
196 - NIKITAS
197 - MICHALIS STUDIOS & APARTMENTS
198 - COSMOPOLITAN HOTEL
199 - BALKONI STUDIOS
200 - KATERINA APARTMENTS AND STUDIOS
Top 100 hotels
Videos
Webcams
 
24 Kapodistriou Str., 185 31 Piraeus Greece,
Phone: +30 210 4101130, Fax: +30 210 4101132,
E - mail: info@holiday.gr
Holiday.gr Β© Copyright 2004 - 2017