Holiday.gr
January 23, 2020
Greek Greek Uk English
Home Page
 
Welcome
Login to add reviews, pages or discuss trips. If you're not already a member, you may register for free.
Username:

Password:

Remember me
[Forgot your password?]
MAP OF GREECE
Top Destinations
+ KOS
Greece Conferences
Greece Conferences
360 view Panoramic


 
GREECE / SANTORINI / NEWS / Ένα ελληνικό κρασί ανάμεσα στα 100 καλύτερα του κόσμου!
Ένα ελληνικό κρασί ανάμεσα στα 100 καλύτερα του κόσμου!
Για πρώτη φορά βρέθηκε ένα ελληνικό κρασί ανάμεσα στα 100 καλύτερα του κόσμου, σε σχετική λίστα του αμερικανικού περιοδικού «Wine Spectator». Πρόκειται για το «Ασσύρτικο Κουτσιογιαννόπουλος Σαντορίνη» του ομώνυμου κτήματος που βρίσκεται στη Θήρα και αποτελεί - σύμφωνα το αμερικανικό περιοδικό - τον «πρεσβευτή» της Ελλάδας στον κόσμο του κρασιού, καθώς έλαβε την 86η θέση, λαμβάνοντας 91 βαθμούς, με άριστα το 100.

Είναι η πρώτη φορά που ένας ελληνικός οίνος περιλαμβάνεται στο «Top 100» της ετήσιας έκδοσης του διάσημου περιοδικού των ΗΠΑ, το οποίο είναι γνωστό για τις μυστικές γευσιγνωσίες που πραγματοποιούν οι συντάκτες του, και θεωρείται το πλέον αμερόληπτο.
Διπλωματικοί κύκλοι επισημαίνουν ότι το «Wine Spectator» διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της καταναλωτικής συνείδησης στον κλάδο του κρασιού, καθώς καταλαμβάνει περίοπτη θέση στις κάβες και στα πωλητήρια οίνου, ενώ όσα οινοποιεία περιλαμβάνονται στην εν λόγω λίστα το αναφέρουν ως κατόρθωμα στις διαφημιστικές καταχωρίσεις τους.
Μάλιστα, τα τέσσερα γραφεία οικονομικών υποθέσεων των διπλωματικών υπηρεσιών μας στις ΗΠΑ παρατηρούν όλο και συχνότερα στον αμερικανικό Τύπο δημοσιεύματα υπέρ του ελληνικού οίνου, γεγονός το οποίο μάλλον σημαίνει ότι ήλθε η ώρα της δράσης για τους παραγωγούς της χώρας μας.

Όσον αφορά τη συγκεκριμένη διάκριση, σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη του οινοποιείου κ. Γ. Κουτσογιαννόπουλο: «αποτελεί μια επιβράβευση για τις προσπάθειές μας όλα αυτά τα χρόνια. Αυτή η προσπάθεια συνεχίζεται. Είναι μεράκι και θέμα αγάπης να ασχολείσαι με κάτι που σου αρέσει. Αν το χόμπι σου είναι η δουλειά σου, θα είσαι πάντα ευτυχισμένος. Πετάξαμε από τη χαρά μας με τη βράβευση. Σκεφθείτε ότι είμαστε ένα μικρό οινοποιείο, όπου το καλοκαίρι δουλεύουν 10 άνθρωποι και τον χειμώνα επτά».
Από τον αμπελώνα του παράγονται κατ' έτος περί τις 80.000 φιάλες και 50 τόνοι χύμα κρασιού. Ο κ. Κουτσογιαννόπουλος ανήκει στην τέταρτη γενιά της οικογένειας, η οποία ασχολείται με το οινοποιείο από τον 19ο αιώνα. Όλα ξεκίνησαν το 1870, όταν ο αρκάς προπάππος του, ο οποίος εμπορευόταν λάδι και πατάτες στη Σύρο, βρέθηκε λόγω των δυτικών ανέμων στη Σαντορίνη. Εκεί πούλησε όλη του την πραμάτεια και ενεπλάκη και με το κρασί. Η οικογένεια έκανε εξαγωγές Μονσάντο και υψηλής θερμοκρασίας κρασιών στην Οδησσό και στη Ρωσία ως το 1917, όταν και σταμάτησαν λόγω της Σοβιετικής Επανάστασης. Ωστόσο συνέχισε το εμπόριο προς τη Δυτική Ευρώπη και την Αίγυπτο.
Ο ζήλος της οικογένειας Κουτσογιαννοπούλου ήταν παροιμιώδης. Ο παππούς του και οι δύο αδελφοί του είχαν φθάσει σε ηλικία για στράτευση. Ωστόσο φαντάρος πήγε ο μικρότερος αδελφός για λογαριασμό και των τριών και υπηρέτησε συνολικά οκτώ έτη (!) για να μη χαθεί το πελατολόγιο και για να μη βγει η οικογένεια από το εμπόριο.

Η ιστορία του Σαντορινιού οίνου σε ένα μουσείο
«Σε εμάς, την τέταρτη γενιά, κληροδοτήθηκαν πολλά σκεύη και αντικείμενα. Μας μπήκε λοιπόν η ιδέα να δημιουργήσουμε ένα μουσείο, να τοποθετήσουμε σε σειρά κάθε μηχάνημα και σκεύος και να δούμε πώς εξελίχθηκε το κρασί της Σαντορίνης, αλλά και η ιστορία της οικογένειας» διηγείται ο κ. Κουτσογιαννόπουλος. «Πήραμε και άλλα εκθέματα, τα φέραμε εδώ και ύστερα από 21 ολόκληρα χρόνια και μεγάλα ποσά επένδυσης τελειοποιήσαμε το μουσείο και δείχνουμε όλη την ιστορία του κρασιού στη Σαντορίνη» εξηγεί.
Μάλιστα, στο μουσείο εκτίθεται και το πρώτο πιεστήριο που έφεραν στη Σαντορίνη φράγκοι καλόγεροι το 1660 (!) για να το χρησιμοποιήσουν σε καθολικό μοναστήρι. Αυτό το πιεστήριο αποκτήθηκε από τον παππού του, τον Δημήτρη, ο οποίος βοηθούσε τους φράγκους καλόγερους στις συναλλαγές, διότι ήταν ένας από τους λίγους κατοίκους που γνώριζαν γραφή και ανάγνωση. «Για να τον ευχαριστήσουν, του έδωσαν ένα ξύλινο πιεστήριο, χειροποίητο και χειροκίνητο, φτιαγμένο από βελανιδιά στο Λακεντόκ της Γαλλίας» λέει.

Το παλαιότερο Βινσάντο του κόσμου
«Αυτή τη στιγμή έχουμε το παλαιότερο Βινσάντο του κόσμου, παραγωγής 1959. Ο πατέρας μου το είχε φυλάξει σε ένα βαρέλι και το εμφιαλώσαμε για να το σώσουμε. Αυτό το κρασί είναι το μοναδικό που μπορείς να παλαιώσεις για περισσότερο από 100 χρόνια και να συνεχίζει να δίνει περισσότερες γεύσεις και αρώματα χωρίς να χαλάει» σημειώνει ο κ. Κουτσογιαννόπουλος. Και η τιμή πώλησης; Αν βγουν σε πλειστηριασμό 40 φιάλες των 375 ml, υπολογίζεται ότι μπορεί να «χτυπήσει» 8.000-9.000 ευρώ ανά φιάλη! «Δεν θα ήθελα να το πουλήσω, προτιμώ να μας μείνει και κάθε γενιά να ανοίγει από ένα μπουκάλι» λέει.

RELATED ARTICLES
 


Explore your senses
Greece Explore your senses
Most Viewed Hotels
1 - ATHENS HILTON
2 - SANTORINI PRINCESS
3 - CROWNE PLAZA ATHENS
4 - MYKONOS GRAND HOTEL & RESORT
5 - ILIOVASILEMA SUITES
6 - KORINA
7 - ATTALOS HOTEL
8 - FRANCE HOTEL
9 - ALEXANDROS
10 - MALVASIA HOTEL
11 - SAINT CONSTANTINE HOTEL
12 - CLUB ATLANTICA AEGEAN BLUE
13 - MONOPATI RESIDENCE
14 - HOTEL RODOS PALLADIUM LEISURE & WELLNESS
15 - THIREAS
16 - FLAMINGOS HOTEL
17 - MARINA SANDS BUNGALOWS
18 - CALDERAS LILIUM
19 - FENIX HOTEL
20 - ROYAL OLYMPIC
21 - ANTELIZ SUITES
22 - ATLANTIS BEACH HOTEL
23 - SOFITEL CAPSIS HOTEL RHODES & CONVENTION CENTRE 'MARIKA CAPSIS 2000'
24 - LAVA OIAS
25 - SEA MELODY HOTEL
26 - ATLANTICA IMPERIAL RESORT
27 - VILLAGE MANIATIKO
28 - ATLANTICA PRINCESS
29 - HOTEL EVI
30 - GOLDEN SUNSET VILLAS
31 - SEA COLOURS
32 - STAVROS HOTEL
33 - SAINT JOHN HOTEL VILLAS & SPA
34 - PEGASOS BEACH HOTEL
35 - CORFU HOLIDAY PALACE
36 - ACHILLEAS BEACH HOTEL
37 - VOLOS PALACE
38 - THEOXENIA
39 - CORFU CHANDRIS
40 - KELLARI GUESTHOUSE
41 - ATLANTIS
42 - CONTINENTAL PALACE HOTEL
43 - PORTO MYKONOS
44 - DIMITRIOS VILLAGE BEACH RESORT & SPA
45 - Apartments Posidonia
46 - MAGDA'S
47 - VRACHIA
48 - VILLA COSTA
49 - ALISTON studios
50 - ILIOVASILEMA
51 - ARIS CAVES
52 - LAMBIS STUDIOS
53 - BLUE STAR HOTEL
54 - LOUCAS
55 - LATINI FAMILY HOTEL
56 - CENTROTEL
57 - DELFINI VILLAS
58 - SUN BEACH RESORT COMPLEX
59 - VILLA MIMOZA
60 - ADELPHIA
61 - THE MARGI 5* LUXURY
62 - DENISE BEACH APARTMENTS
63 - ACROGIALI HOTEL
64 - PHAEDRA HOTEL - APARTMENTS
65 - KANALI STUDIOS
66 - HOTEL FANI VEVIS GARDEN
67 - Athina Luxury Suites
68 - GOLDEN SAND
69 - HYDROUSSA
70 - KAVOURAS VILLAGE
71 - ANGELIKI PENSION
72 - HOTEL MANOS
73 - REMEZZO VILLAS
74 - PORTO FIRA SUITES
75 - OSTRIA APARTMENTS
76 - ZORBAS BEACH
77 - LOMENIZ BLUE HOTEL
78 - SPILIOTICA SUITES
79 - ARETOUSA HOTEL
80 - AGIA ANNA
81 - VOLCANO VIEW VIP VILLAS
82 - SEA VIEW HOTEL
83 - ASTRA SUITES
84 - ALTANA TRADITIONAL HOUSES
85 - FOLITSA
86 - KIRINI SUITES & SPA
87 - PATRAS PALACE
88 - NIRIIDES HOTEL
89 - TAMARIX DEL MAR SUITES
90 - CAPTAIN STAVROS HOTEL
91 - ANNIO HOTEL
92 - CARBONAKI HOTEL
93 - MYCONOS VIEW
94 - KAVALARI HOTEL
95 - MIRABELLO HOTEL & VILLAGE - TENNIS RESORT
96 - 8 ADELFIA THIMARA
97 - SUNNY VILLAS
98 - NIRIIDES BEACH HOTEL
99 - CABO VERDE
100 - CANDIA PARK VILLAGE
101 - TIGAKI'S STAR HOTEL
102 - ATHENS LEDRA HOTEL
103 - MATINA
104 - POSEIDON
105 - Mill Houses Boutique Hotel & Suites
106 - ENIGMA
107 - CALIMERA HOTEL
108 - AGNANTI HOLIDAY RESORT
109 - MEROVIGLA
110 - ARIA SUITES
111 - OSTRACO SUITES
112 - MELTEMI
113 - APARTMENTS POPI
114 - CORFU VILLAGE
115 - ART MAISONS ASPAKI
116 - CALYPSO STUDIOS
117 - CAPTAIN GEORGE
118 - APOLLONIA BAY RESORT
119 - CORFU PALACE
120 - PLAZA RESORT
121 - GRANDE BRETAGNE
122 - ATHINA - STUDIOS & MOUSES APARTMENTS
123 - VENETO EXCLUSIVE SUITES
124 - NIKOS VILLAS
125 - PLAZA VOULIAGMENI STRAND HOTEL
126 - MYKONOS THEOXENIA
127 - GALINI OIA
128 - GLYFADA MENIGOS RESORT VILLA - APARTS.
129 - MEROVIGLIOSSO APARTMENTS
130 - AEGIALIS HOTEL & SPA
131 - APANEMA RESORT HOTEL
132 - PETASOS BEACH HOTEL
133 - THARROE OF MYKONOS
134 - FOUFAS HOUSE
135 - IFESTOS VILLA
136 - MARIA PENSION
137 - MIRAMARE BEACHE
138 - BELLE HELENE
139 - GAIA GARDEN
140 - HOTEL DELFINI I
141 - NISSAKI BEACH
142 - THALASSA APARTMENTS
143 - THEA
144 - KOULOURIS BEACH
145 - CLEOPATRA BEACH
146 - ARITI
147 - ANNY STUDIOS PERISSA BEACH
148 - ARESSANA
149 - VILLA CHRISTINA
150 - LAKKI VILLAGE
151 - REMVI
152 - AEOLIS HOTEL
153 - REX HOTEL
154 - MARGARITA HOTEL
155 - CAVO TAGOO
156 - KOSMITIS HOTEL
157 - LAGOS MARE
158 - XENIA PALACE PORTARIAS
159 - HYDRAMIS PALACE BEACH RESORT
160 - PALLADIUM BOUTIQUE HOTEL
161 - VILLA RENOS
162 - GALINI
163 - ANNA STUDIOS
164 - SPIROS STUDIOS
165 - IGNATIA
166 - FLEGOS APARTMENTS
167 - LINDOS MARE HOTEL
168 - ILIOMARIS HOTEL
169 - SEA BREEZE APARTMENTS - STUDIOS
170 - VILLA TASOS KOUTSOUBOS
171 - PERGERI
172 - Schweizerhof Zürich
173 - ISMINI
174 - BLUE SEA RESORT HOTEL
175 - AGGELOS APARTMENTS
176 - APOLLON HOTEL
177 - GATSOULIS
178 - TSELIOS APARTMENTS
179 - KASTELI STUDIOS
180 - AMPELOS STUDIO
181 - MAGNA GRECIA BOUTIQUE HOTEL
182 - NOTOS VILLA
183 - SIPSAS VILLAS
184 - MARIA'S PLACE
185 - VILLA RENA
186 - Villa Sosanna
187 - REBECCAS VILLAS
188 - LEFKES
189 - HOTEL MINOA
190 - ODYSSIA BEACH HOTEL
191 - ROMEOS HOUSE
192 - VICTORIA
193 - YASEMI
194 - PALATAKI
195 - AGELOS FLORA ROOMS
196 - NIKITAS
197 - MICHALIS STUDIOS & APARTMENTS
198 - COSMOPOLITAN HOTEL
199 - BALKONI STUDIOS
200 - KATERINA APARTMENTS AND STUDIOS
Top 100 hotels
Videos
Webcams
 
24 Kapodistriou Str., 185 31 Piraeus Greece,
Phone: +30 210 4101130, Fax: +30 210 4101132,
E - mail: info@holiday.gr
Holiday.gr Β© Copyright 2004 - 2020