 Το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας προτείνει ελληνικό πρωινό
 |
 Το Ελληνικό τουριστικό προϊόν στηρίζει με επιτυχία την οικονομική και τουριστική ανάπτυξη της χώρας τα τελευταία 40 χρόνια. Ο διαρκώς αυξανόμενος διεθνής τουριστικός ανταγωνισμός επιβάλλει την αναζήτηση νέων τρόπων και ιδεών για την προβολή μας. Οι επισκέπτες μας εξελίσσονται και χρόνο με τον χρόνο γίνονται πιο απαιτητικοί .Δεν ενδιαφέρονται μόνο για διακοπές . Αναζητούν εμπειρίες, πολυδιάστατες και σύνθετες.
Οι επαγγελματίες, που δραστηριοποιούμεθα σε μια χώρα που ζει και βασίζεται στον τουρισμό, είμαστε υποχρεωμένοι να οργανώσουμε και να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας νέες εμπειρίες , εκμεταλλευόμενοι κάθε δυνατότητα και αναπτύσσοντας κάθε συγκριτικό μας πλεονέκτημα.
Στο πλαίσιο του εμπλουτισμού του τουριστικού προϊόντος και της σύνδεσης του κλάδου μας με τις τοπικές κοινωνίες και τον πρωτογενή τομέα, το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο της Ελλάδος αποφάσισε να ξεκινήσει μια προσπάθεια για την υλοποίηση ενός προγράμματος για το «Ελληνικό Πρωινό».
Το «Ελληνικό Πρωινό» είναι μια πρωτοβουλία του Ξ.Ε.Ε., που είχε ζυμωθεί εδώ και καιρό στους κόλπους του και η οποία αποκτά πλέον περιεχόμενο, εικόνα και συγκεκριμένη στρατηγική.
Πρόκειται για ένα πρόγραμμα που επικεντρώνεται στην ελληνική γαστρονομική μας παράδοση, με στόχο κατά πρώτο λόγο να αναδείξει τον πλούτο και την ιδιαιτερότητα των τοπικών προϊόντων και της τοπικής κουζίνας, φέρνοντας κοντά ξενοδόχους και τοπικούς παραγωγούς και κατά δεύτερο λόγο, εφόσον αγκαλιαστεί από τα μέλη, να αποτελέσει κύριο στοιχείο της ταυτότητας του ελληνικού ξενοδοχειακού προϊόντος και κατ’ επέκταση εργαλείο προώθησης του ελληνικού τουρισμού.
Σε μια προσπάθεια αντιμετώπισης του προγράμματος και από τεχνοκρατική άποψη, έχει ανατεθεί σε εξειδικευμένη εταιρεία του χώρου μελέτη, η οποία βρίσκεται στο στάδιο της ολοκλήρωσης, ώστε πολύ σύντομα να έχουμε στη διάθεσή μας όλο το υλικό για να σχεδιάσουμε πιο αποτελεσματικά τα μέσα ανάπτυξης και τις δράσεις προώθησης του προγράμματος.
Ως πρώτο βήμα για την εκκίνηση του προγράμματος, θεωρούμε απαραίτητη την βοήθεια σας, ώστε να συνεισφέρετε την πολύτιμη γνώση και τις εμπειρίες σας, μέσω της συμπλήρωσης ενός ερωτηματολογίου, που θα μας δώσει τη δυνατότητα να αποκτήσουμε πιο σαφή εικόνα της πραγματικότητας και να κινηθούμε προς τις σωστές κατευθύνσεις.
Σας καλούμε όλους να συμμετέχετε στο πρόγραμμα, πλαισιώνοντας το νέο site του Ξ.Ε.Ε. www.greekbreakfast.gr όπου θα ανακοινώνονται και θα παρουσιάζονται όλες οι πληροφορίες για το ελληνικό πρωινό, και παράλληλα θα προβάλλονται όλες οι καλές πρακτικές των συναδέλφων ξενοδόχων που προσφέρουν «ελληνικό πρωινό».
|
|
Greek 
English
